تشدید نوسان در قیمت لبنیات؛
دبیر انجمن صنایع لبنی ایران گفت: به دلیل نوسان‌های عرضه و افزایش نرخ شیرخام در حال مذاکراه با جهادکشاورزی و ستاد تنظیم بازار برای تعیین نقطه تعادل عرضه و تقاضا و تثبیت نرخ خرید شیرخام هستیم.
رویداد۲۴ رضا باکری با تاکید بر اینکه دامداران مخالف این مذاکرات هستند، اظهار کرد: دامدارن معتقدند با توجه به افزایش قیمت نهاده‌های دامی و تغییر مدام در نرخ آن‌ها نمی‌توان نرخ شیرخام را تثبیت کرد.
وی تاکید کرد: در حال عرضه کمتر از تقاضا است به همین دلیل صنایع در تامین نیاز خود نیز دچار مشکل شده اند.
باکری با بیان اینکه در ابتدای سال دامداران هرکیلوگرم شیرخام را به صنایع ۱۴۰۰ تومان می‌دادند، افزود: در حال حاضر با وجود تصویب نرخ جدید ۱۵۷۰ تومان برای هر کیلوگرم شیرخام، دامداران این محصول را کمتر از ۲۲۰۰ تا ۲۳۰۰ تومان به صنایع نمی‌فروشند.
دبیر انجمن صنایع لبنی ایران با رد تغییر روزانه نرخ محصولات لبنی، تاکید کرد: هر چند افزایش قیمت در مواد بسته بندی و شیرخام داشته ایم، اما افزایش روزانه نرخ محصولات رخ نداده است.
باکری در پایان تاکید کرد: نرخ یک محصول در برنده‌های مختلف متفاوت است و این مقایسه قیمت موجب برداشت اشتباه شده است. تغییر نرخ روزانه هیچگاه اتفاق نمی‌افتد.