غذاهای مناسب کودک یک ساله

رویداد۲۴  نازآفرین جمشیدی: پدر و مادر‌ها پس از آن‌که بچه‌دار می‌شوند یکی از مهم‌ترین دغدغه‌هایشان چاق‌شدن فرزندشان و تغذیه اوست. اگرچه باید باور به این‌که چاقی را مساوی با تن‌درستی بدانیم از بین برود، اما تغذیه از اصلی‌ترین موارد در زندگی هر شخص به‌ویژه در کودکان است.

همه در درازای بارداری خود مراقبت‌های خاصی دارند و براساس ویژگی‌های فردی و سیستم بدنی خود باید کار‌هایی را انجام دهند. این کار‌ها باید پس از بارداری هم به شکل دیگری انجام شود.

به گزارش رویداد۲۴ همان‌گونه‌که گفتیم هر فرد نسبت به دیگری متفاوت است بنابراین فرزند متفاوتی هم دارد بنابراین نیازمند مراقبت و رفتار‌های خاص خود نیز است بنابراین هرگز خود و فرزندتان را با دیگری مقایسه نکنید.

یکی از مسائلی که پس از به دنیا آمدن نوزاد پدر و مادر را درگیر خود می‌کند روند وزن‌گیری و رشد نوزاد است. البته باید تاکید کنیم که اجازه ندهید این موضوع سبب نگرانی و استرس شما شود به‌ویژه برای مادران که به نوزاد شیر هم می‌دهند استرس و نداشتن آرامش اصلا خوب نیست. پس تلاش کنید آرامش خود را حفظ کنید چراکه معمولا بچه‌ها خود روند مناسب رشدشان را پیدا می‌کنند ضمن این‌که امروزه نوزادان معمولا زیرنظر مراکز بهداشت محلات هستند و اگر مشکلی وجود داشته باشد آن‌ها حتما شما را آگاه و راه‌کار‌هایی را پیشنهاد می‌کنند.

همه بچه‌ها باید با رشد و بالغ شدن وزن خود را افزایش دهند، اما برای برخی از بچه ها، افزایش وزن به صورت مناسب می‌تواند یک مشکل جدی باشد. در حقیقت، باوجود افزایش میزان اضافه وزن و چاقی کودکان، بسیاری از کودکان برای افزایش وزن به کمک نیاز دارند.

با داشتن مواد غذایی مناسب، می‌توانید به کودک کمک کنید تا از راه سالم وزن خود را افزایش دهد. در اینجا نگاهی می‌اندازیم به بهترین گزینه‌های غذایی و کالری برای ایجاد وعده‌های غذایی و میان وعده‌هایی برای کودک شما که هم مغذی و هم تقویت کننده وزن هستند.

بهترین غذا‌ها برای افزایش وزن سالم کودک

هنگام تنظیم برنامه غذایی برای تحریک افزایش وزن، تمام گروه‌های غذایی را در نظر بگیرید. این فقط یک رژیم ثابت از همبرگر و پیتزا نیست که باعث می‌شود کودک شما وزن بیشتری پیدا کند (البته این ممکن است مسیر مورد نظر او باشد!). حتی برخی از میوه‌ها و سبزیجات کالری بیشتری از آنچه تصور می‌کنید دارند.
غذا‌های موجود در این دسته‌ها را امتحان کنید:

پروتئین

• گوشت قرمز، از جمله گوشت گاو، استیک، و بره

• گوشت سفید، مانند مرغ و بوقلمون (به خصوص با پوست)

• سوسیس خوک، گوشت خوک، بیکن، ژامبون و دنده

• ماهی‌های چرب، مانند ماهی آزاد، ماهی خال مخالی، ماهی تن، ماهی قزل آلا و ساردین

• تخم مرغ

• کره‌های مغز و دانه، مانند کره بادام هندی، کره بادام، کره بادام زمینی و کره آفتابگردان

• آجیل و دانه ها، از جمله اسپند، گردو، بادام، دانه‌های چیا، و دانه‌های کتان

• پروتئین‌های سویا، مانند توفو، تمپه و شیر سویا

لبنیات

• ماست پرچرب

• پنیر پرچرب

• شیر کامل یا ۲ درصد

• دوغ

• خامه نیم آماده

• خامه ترش

• پنیر خامه‌ای

• چربی‌ها و روغن‌ها

• روغن زیتون

• روغن آووکادو

• روغن کانولا

• کره

• سس سالاد

کربوهیدرات

• برنج

• سیب زمینی و سیب زمینی شیرین

• ذرت
• غلات صبحانه با فیبر بالا و پروتئین بالا

• نان آرد کامل نان سبوس دار نانی که با آرد سبوس نگرفته پخته باشند

• ماکارونی

• کینوا

• جو دوسر

• گرانولا (به دنبال مواردی با قند کم مانند ۵ گرم یا کمتر در هر بار)

میوه‌ها و سبزیجات

• نارگیل

• آووکادو

• انجیر

• کشمش و سایر میوه‌های خشک مانند زردآلو، قره قاط و توت

• موز

• کدو و سایر سبزیجات ریشه‌ای

نوشیدنی‌ها

 اسموتی با مواد اساسی مانند ماست پرچرب، کره مغز‌های مغز، یا شیر نارگیل

 شیک‌های پروتئینی با پودر پروتئین، آووکادو، کره مغز‌های آجیل یا شیر شکلات تقویت می‌شوند (بهتر است در صورت انتخاب شیک‌های خانگی با مواد کاملاً طبیعی)

کاکائو داغ با شیر کامل

چه هنگام کودک نیاز به افزایش وزن بیش‌تری است؟

دلایل مختلفی برای کمبود وزن در کودکان وجود دارد که بسیاری از آن‌ها مربوط به سه کلمه کوچک است (که به نظر ترسناک می‌رسد): مشکل عدم رشد. این اصطلاح پزشکی یک بیماری نیست و یک تعریف واحد ندارد، اما معمولاً به رشد کند کودک ناشی از کمبود تغذیه اشاره دارد.

رشدنکردن نوزادان دلایل زیادی دارد که برخی از آن‌ها می‌تواند به مشکلات تغذیه مربوط باشد مواردی مانند:

• مشکل در شیر دادن به کودک

• آلرژی به ترکیبات فرمول

• ریفلاکس

بیشتر بخوانید: راه‌هایی برای خواباندن کودکان

تمامی این‌ها می‌تواند منجر به عقب ماندن کودک از الگوی رشد خود شود

کودکان در هر سنی ممکن است موفق‌نشدن را تجربه کنند به دلیل:

• حساسیت غذایی یا عدم تحمل غذایی تشخیص داده نشده است

• بیماری

• مشکلات دهانی

• شرایط گوارشی

• مسائل رفتاری، رشدی یا عصبی

• برخی از دارو‌ها همچنین به دلیل تداخل در اشتها، باعث کاهش وزن می‌شود

دارو‌هایی که برای درمان اختلال بیش‌فعالی و کمبود توجه در کودکان استفاده می‌شود.

دارو‌هایی مانند ریتالین، دکسدرین و آدرال، به ویژه برای عوارض جانبی آن‌ها در کاهش اشتها شناخته شده است. اگر فکر می‌کنید دارو‌های کودک شما روی اشتها یا افزایش وزن آن‌ها تأثیر دارد، با پزشک متخصص کودکان در مورد نگرانی‌های خود صحبت کنید.

به گزارش رویداد۲۴ توجه داشته باشید که هرگز و بدون مشورت با پزشک فرزندتان دارویی را به شکل ناگهانی قطع نکنید. قطع ناگهانی برخی از دارو‌ها می‌تواند گاه سبب بروز آسیب و مشکلاتی در افراد شود.

گاه ممکن است کاهش وزن آهسته کودک شما به همان سادگی باشد که کالری کافی برای سن خود دریافت نمی‌کند. بچه‌های فعال و در حال رشد ممکن است کالری بیشتری از آنچه شما تصور می‌کنید نیاز داشته باشند. برای نمونه پسران پیش از دختران، اغلب به اندازه بزرگ‌سالان به کالری نیاز دارند..

برای ثبت و آرامش خاطر خود، به مراکز بهداشت مراجعه کنید آن‌ها روند رشد کوک شما را پیگیری و دلایل را بیان می‌نمایند. مهم نیست که دلیل آهسته افزایش وزن فرزند شما چیست، خبر خوب این است که، شما به عنوان یک پدر و مادر، کنترل زیادی بر یک عامل اصلی بهبودی دارید: رژیم غذایی او. الگوی غذایی مغذی و پر کالری بهترین مکان برای شروع است.

شما همچنین می‌توانید با الگوبرداری از رفتار‌های غذایی سالم و انتخاب‌های تغذیه‌ای نمونه خوبی بزنید..

چه هنگام نگران رشد فرزند خود نباشید

هنگامی‌که یک نقطه از نمودار رشد فرزند شما به زیر حد مجاز و قابل انتظار می‌رسد، طبیعیست که توجه کنید. اما برخی از تغییرات در روند رشد طبیعی است. متخصصان اطفال معمولاً پیشرفت وزن کودک شما را در طول زمان بررسی می‌کنند، نه اینکه یک ویزیت مناسب کودک را انجام دهید. آن‌ها همچنین می‌توانند کمک کنند تا تلاش شما در خانه بر کمک به کودک برای افزایش وزن متمرکز شود.

اگر فرزندتان برخی غذا‌ها را نمی‌خورد یا در یک روز به کلی یک وعده را حذف می‌کند نگران نباشید..

اشتهای کودکان می‌تواند مبهم باشد. به کودک خود وقت و مکان اختصاص دهید، زیرا می‌دانید که این یک مرحله موقتیست.