رویداد۲۴ این روزها نه تنها تو کل دنیا بلکه تو ایران هم بازار کافه و کافی شاپ ها داغه داغه و شغل باریستایی که میشه گفت یه حرفه ی هنریه هم بین جوون ها باب شده و اونایی که از پشت میز نشستن و کاغذ بازی و کارهای اداری خوششون نمیاد و دنبال کمی هیجان و لذت تو کارشون هستند سراغ یادگیری این شغل میرن، اما کجا و چطور باید آموزش دید؟ بهتون پیشنهاد می کنم تو آموزشگاهی دوره ببینید که بتونید در انتهای دوره اخذ مدرک دو زبانه و ترجمه شده باریستایی داشته باشید که هر جایی هم این شرایط رو نداره، بهتره قبل از انتخاب مدرسه قهوه ای که می خواهید آموزش ببینید حتما مطمئن شید که مدرک باریستایی معتبر بهتون داده میشه چون خیلی جاها نه مجوز درست و حسابی دارند و نه مدرک معتبری به شما میدن، فقط پول و وقتتون رو از دست می دید و یه چیزی به اسم مدرک بهتون داده میشه و دیگه اونوقت کاری از دستتون بر نمیاد و اگر بخواهید جایی هم استخدام بشید دوباره باید برید یه آموزشگاه معتبر؛ من می تونم کمکتون کنم که اون آموزشگاه قهوه رو بشناسید و با ویژگی های فوق العاده اش آشنا بشید، روی لینک آموزش دوره باریستایی کیلیک کنید تا درباره اش بیشتر بدونید.
آموزشگاه مورد نظر مدرسه قهوه کافی پارس با ارائه مدرک بین المللی بعد از تموم کردن دوره باریستایی هستش، این آموزشگاه در حال حاضر دارای دو شعبه تو تهران و کرج با بهترین لوکیشن و دسترسیه؛ مدرکی که بهتون داده میشه بین المللی، ترجمه شده و دوزبانه اس و زیر نظر سازمان فنی و حرفه ای (معتبر در کل دنیا) و آکادمی کافی پارسه که جزو معتبرترین مدارک در ایران هست و شما می تونید با داشتن اون کارهای زیادی انجام بدید از قبیل:
1- برای راه اندازی کافی شاپ از سازمان و واحد مربوطه تقاضای داشتن مجوز بگیرید.
2-از بانک های مرتبط تقاضای وام برای خرید تجهیزات و اجاره محل کافه داشته باشید که کار سختیه به همین خاطر آموزشگاه کافی پارس به هنرجوهاش یه پیشنهاد بی نظیر میده و اون داشتن یه نمایندگی از کافی پارس تو شهر یا منطقه و محل زندگیشون هست به این صورت که کافی پارس و یکی از بانک ها با توافقی که کرده اند به هنرجوها وام اعطا می کنند البته به اندازه 50% از هزینه ای که برای خرید دستگاه ها، تجهیزات، بازسازی، اجرای دکور و راه اندازی کافه نیاز دارند اونم بدون ضامن و سند و فقط با داشتن دسته چک و با بازگشت وام بصورت سود سالیانه 25% و طولانی مدت که این یه فرصت فوق العاده برای کسانیه که تمایل دارن کسب و کار خودشون رو داشته باشن، خودشون کارفرما باشند و کارمند داشته باشن، برای اطلاع از شرایط نمایندگی کافی پارس روی هایلایت ضربه بزنید.
3-می تونید برای کارورزی از کافی پارس بخواهید که شما رو به یه کافی شاپ معتبر و معروف معرفی کنه تا به کسب تجربه و مهارت بیشتر بپردازید و حتی اگر تمایل داشتید تو خود کافه پارس کرج دوره کارورزی بگذرونید که به بالا رفتن اعتماد به نفس و یاد گرفتن ارتباط و تعامل با مشتری خیلی کمک می کنه.
4-پیشنهاد میشه اول یه دوره کارورزی رو بگذرونید بعد برای استخدام تو کافه های کوچیک یا بزرگ اقدام کنید چون در این صورت شما با دست پر، مدرک باریستایی، تجربه کافی و اعتماد به نفس می تونید برای مصاحبه و تست باریستایی پا پیش بذارید و موفق بشید.
تو آموزشگاه کافی پارس سرفصل های متنوعی برای آموزش به شما در نظر گرفته شده که بسیار تکمیله و تو شرایط کلاس خصوصی تک نفره با استادی ماهر و مجرب و با انتخاب روز و ساعت توسط خودتون برگذار میشه، این سرفصل ها شامل چند بخش کلی و جزئیاتش هستند که در ادامه با هم می بینیم:
آشنایی با تئوری شناخت قهوه:
* آشنایی با انواع دان قهوه و نژادهای مختلف و عطر و طعم هاش
* آشنایی با انواع ذائقه و سلیقه های قهوه در بین مردم
* آشنایی با انواع کافه های تیک اوی، کافه گیم و کافه لوکال
* آشنایی با انواع آسیاب های قهوه
* آشنایی با انواع انواع دم آوری های قهوه
* آشنایی با انواع دستگاه های اسپرسوساز صنعتی اتومات و نیمه اتومات و کار با اونها
* آشنایی با انواع ابزار و تجهیزات مورد نیاز برای درست کردن قهوه و طرز استفاده از اونها
آشنایی با قهوه های تهیه شده بر پایه اسپرسو:
* آموزش آماده سازی و سرو قهوه اسپرسو و آیس اسپرسو
* آموزش آماده سازی و سرو قهوه آمریکانو و آیس آمریکانو
* آموزش آماده سازی و سرو کافه لاته و آیس لاته
* آموزش آماده سازی و سرو کاپوچینو
* آموزش آماده سازی و سرو قهوه موکا و آیس موکا
* آموزش آماده سازی و سرو کارامل لاته ماکیاتو
* آموزش آماده سازی و سرو اسپرسو ماکیاتو
* آموزش تخصصی لته آرت و ایجاد خلاقیت در هنرجو برای طرح های مخصوص خودش
* آموزش آماده سازی و سرو فلت وایت
* آموزش آماده سازی و سرو آفاگاتو
* آموزش آماده سازی و سرو هات چاکلت و وایت چاکلت
* آموزش آماده سازی و سرو هات میکس
* آموزش آماده سازی و سرو چای ماسالای هندی
* آموزش آماده سازی و سرو انواع دم نوش ها مثل به لیمو، بهار نارنج ،گل سرخ، به و میکس به سلیقه مشتری
* آموزش آماده سازی و سرو و دم کردن انواع چای سبز، چای ترش، چای سیاه
سرفصل های تخصصی قهوه های دمی:
* آموزش آماده سازی و سرو قهوه ترک
* آموزش آماده سازی و سرو قهوه یونانی
* آموزش آماده سازی و سرو قهوه یزدی
* آموزش آماده سازی و سرو قهوه دمی فرانسه
سرفصل های تخصصی قهوه های تهیه شده با دم افزارهای نسل سوم:
* آموزش آماده سازی و سرو قهوه نسل سوم با دم افزار کمکس
* آموزش آماده سازی و سرو قهوه نسل سوم با دم افزار کلدبرو
* آموزش آماده سازی و سرو قهوه نسل سوم با دم افزار V60
* آموزش آماده سازی و سرو قهوه نسل سوم با دم افزار سایفون
سرفصل های مدیریت و راه اندازی کافه:
* آموزش انتخاب بهترین محل برای کافه
* آموزش طراحی بیزینس پلان برای انواع کافه
* آموزش انتخاب رنگ سازمانی بر اساس برند و لوگو و دکور کافه
* آموزش برندینگ و شناخته شدن و ثبت نام تجاری کافه
* آموزش منو و منو نویسی حرفه ای برای کافه
* آموزش محاسبه هزینه های تمام شده و حاشیه سود
* آموزش استخدام کارمند و آموزش اونها برای بروز موندن
* آموزش تبلیغات و بازاریابی کافه برای جذب مشتری جدید
* آموزش انواع تولید محتوای آموزشی و تبلیغاتی برای نشر در فضای مجازی
* آموزش تبلیغات دیجیتالی کیلیکری، بنری، همسان، ریپورتاژ های خبری، ادورز
* آموزش تبلیغات مدل فریمیوم مخصوص کافه ها تا مردم را با کافه و طعم قهوه های خود آشنا کنند
* آموزش تبلیغات آفلاین بروشور نویسی،sms مارکتینگ و تبلیغات بیلبوردی
* آموزش تبلیغات و اجرای کمپین های تبلیغاتی360 درجه برای کافه ها
* آموزش وفادار سازی مشتری با کارت کش بک، گیفت ها و آفرهای ویژه مناسبتی
حالا که با سرفصل ها هم آشنا شدید برای گرفتن مدرک باریستایی با آموزشگاه قهوه پارس برای مشاوره در ارتباط باشید و حتما از سایت کافی پارس هم دیدن فرمایید.