رویداد 24- مطالعات اخیر حاکی از آن است که سلامت روده می تواند بر خواب انسان تأثیر گذاشته و بالعکس خواب مناسب می تواند تضمین کننده روده هایی سالم و هضم غذا شود.
داشتن یک خواب خوب شبانه شاید با کشت باکتری های سالم روده امکان پذیر باشد و نه یک قصه شبانه. اهمیت برخوردار بودن از یک روده سالم تنها چند سالی است که برای ما نمایان شده است. پروژه میکروبیوم انسان، تریلیون ها باکتری را که در بدن ما زندگی می کنند، به مردم جهان معرفی کرد. بسیاری از این باکتری ها در روده انسان ساکن بوده و به روش های مختلفی بر روی سلامت انسان تأثیر می گذارد. همچنین طیف گسترده ای از مطالعات اخیر نشان داده اند، بیماری هایی مانند چاقی، افسردگی، بیماری های خود ایمنی و دیگر بیماری ها می توانند ارتباط مستقیمی با داشتن یک روده نا سالم داشته باشند.
بنابراین، می توان این گونه استدلال کرد که جامعه میکروب هایی که در دستگاه گوارشی ما سکونت دارند و به شدت وابسته به رژیم غذایی ما هستند، ممکن است تحت تأثیر کیفیت خواب شبانه ما داشته باشند و یا بالعکس٫
"فیلیس سی. زی” مدیر مرکز پزشکی خواب و ساعت بدن در مدرسه پزشکی فینبرگ دانشگاه "نورث وسترن” می گوید: "شواهد اخیر حاکی از آن است که نوع و زمان غذا خوردن ما می تواند بر روی خواب و ریتم ساعت بدن تأثیر گذار باشد. او معتقد است پژوهش تازه ای بر روی "رابطه دو طرفه این موضوع تمرکز دارد.”
ساعت شبانه روزی بدن نقش بزرگی را در تعیین زمان خوابیدن و بیدار شدن ما ایفا می کند چرا که کار آن تنظیم چرخه خواب و بیداری ما با استفاده از غلائم محیطی است. به عنوان مثال، در پاسخ به تاریکی این ساعت به مغز فرمان ترشح هورمون ملاتونین خواب آور را می دهد.
ساعت زیستی بدن با دیگر فرایندهای موجود در بدن مثل سوخت و ساز بدن مرتبط است و مطالعات جدید نشان داده اند که این ساعت همچنین می تواند با میکروبیوم های موجود در روده نیز ارتباط داشته باشد.
زی می گوید: "شواهدی وجود دارد که نشان می دهد میکروبیوم های روده نیز دارای ریتم و چرخه زیستی زمانی هستند. هنگامی که ساعت زیستی آن سالم است، ریتم آن منظم بوده و با ساعت مغز که کار زمان بندی و ترشح ملاتونین را بر عهده دارد، هماهنگ است. مغز و روده به شکل جدایی ناپذیری از طریق سیستم عصبی با هم در ارتباط هستند و این دو دوست خوب که به یکدیگر وابسته هستند، دوست ندارند تا براساس برنامه های کاملاً متضاد با یکدیگر عمل کنند.
"رابین برزین” متخصص پزشکی کاربردی و بنیان گذار مرکز پزشکی ” Parsley Health”، می گوید روده ضعیف نیز می تواند موجب مختل شدن خواب شود، چرا که باعث التهاب شده و این مشکل تنها بر روی خود روده تاثیر نگذاشته و دیگر قسمت های بدن را نیز دست خوش آسیب می کند. او می گوید: "هنگامی که افراد خوردن غذاهایی که موجب به راه افتادن سیستم ایمنی آنها می شود (که منجر به یک واکنش التهابی می شود) را متوقف می کنند، خواب به مراتب آسوده تری را تجربه خواهند کرد.
در همین حال، برزین می افزاید، اگر ما ساعات خواب خود را به خطر بیندازیم تا سر ساعت در محل کار خود حاضر شویم، این کار می تواند تاثیر منفی بر روی باکتری های روده و هضم غذا داشته باشد. دلیلش آن است که محرومیت از خواب، گیرنده های انتقال دهنده عصبی روده را تحت تاثیر قرار می دهند. علاوه بر این، خستگی مفرط، به طور کلی منجر به انتخاب غذاهایی که میکروبیوم ما تمایل دارد، نخواهد شد.
زی در ادامه می گوید: "هنگامی که ما خواب کافی نداشته و یا ساعت بدن مان از تنظیم خارج است، بر روی سوخت و ساز بدن و کنترل گلوکز تاثیر منفی می گذارد. علاوه بر آن، خواب ناکافی بر روی میزان و نوع غذایی که مصرف می کنیم تاثیر گذار است. کمبود خواب و یا دیر غذا خوردن موجب تمایل بیشتر ما به پرخوری و مصرف غذاهای ناسالم می شود.
چگونه استراحت کنیم تا غذای مان هضم شود؟
زی و برزین، هر دو معتقدند هفت تا هشت ساعت خواب شبانه الزامی است. زی همچنین ورزش منظم، قرار گرفتن در معرض نور آفتاب، زمان خواب و بیداری و همچنین زمان صرف کردن غذای منظم را نیز توصیه می کند. علاوه بر این او می گوید، سه ساعت قبل از زمان خواب نباید غذا بخوریم.
"لورن اسلایتون” متخصص تغذیه و بنیان گذار مرکز مشاوره غذایی "Foodtrainers” برای داشتن یک روده سالم و غذا رسانی با کیفیت به میکروب های ساکن آن مصرف مکمل های پروبیوتیک و غذاهای تخمیر شده مانند کفیر، سبزیجات تخمیر شده و سس های تند تخمیر شده را توصیه می کند.
منبع: جی پلاس