زعفران طلای سرخ ایران
ایران با تولید سالانه ۳۳۰ تن و صادرات ۲۸۰ تن از این محصول بزرگترین تولیدکننده و صادر کننده زعفران در دنیا است (آمار سال ۱۳۹۸). در این بین استانهای خراسان رضوی و جنوبی با سهمی ۸۵ درصدی بیشترین سهم در تولید زعفران ایران را دارند.
رویداد۲۴ زعفران یا “طلای سرخ” یکی از ادویههایی است که از زمان باستان با رنگ، طعم و خواص دارویی شناخته شده بود، نود و پنج درصد زعفران جهان در ایران تولید و صادر میشود.
زعفران با خاصیت باورنکردنی بهطور سنتی در استان خراسان، منطقهای در شمال شرقی ایران با شرایط آب و هوایی ایده آل نیمه گرمسیری که دارای زمستان ملایم و تابستانهای گرم و خشک است، به عمل میآید. در تصاویر روز عکسهایی از برداشت زعفران طلای سرخ ایران را ببینید.
منبع: میزان
خبر های مرتبط