رویداد۲۴ نازنین احمدی نوشت: اسهال نوعی بیماری گوارشی است که در اثر آن بدن مایعات زیادی را تخلیه میکند و باعث میشود بدن احساس ضعف کند. اسهال یک مشکل گوارشی است که منجر به مدفوع شل و آبکی، سه تا چهار بار در روز میشود. اسهال یک بیماری شایع است که میتواند منجر به کمآبی یا مشکلات جدیتری شود.
چه اسهال ناشی از آلرژی، مسمومیت غذایی، یک بیماری مزمن مانند سندرم روده تحریکپذیر یا چیز دیگری باشد، درهرصورت رژیم غذایی و اسهال ارتباط پیچیدهای با یکدیگر دارند. حتی اگر شرایط طولانیمدتی دارید که بر سیستم گوارشی تأثیر میگذارد، رژیم غذایی که دارید میتواند تا حد زیادی بر آن تأثیر بگذارد.
هنگامی که اسهال دارید، غذاهای خاصی وجود دارد که میتوانید برای کمک به سیستم گوارش آنها را مصرف کنید. همچنین یک سری غذاهایی هستند که نباید از آنها استفاده کنید. در ادامه به بررسی این موارد میپردازیم.
علاوه بر هیدراته نگهداشتن، مراقبت از رژیم غذایی نیز مهم است. وعدههای غذایی کوچک را در فواصل زمانی معین مصرف کنید. غذاهای غنی از کربوهیدرات به حفظ سطح انرژی بدن در هنگام اسهال کمک میکنند. غذاهای غنی از پتاسیم نیز مهم هستند که ممکن است در مقادیر زیاد از طریق اسهال از بین بروند. در اینجا لیستی از غذاهایی که میتوانید در هنگام اسهال مصرف کنید، آورده شده است:
بدن در هنگام اسهال مقدار زیادی قند و نمک از دست میدهد که علت اصلی کمآبی در بدن است. اولین درمان خانگی برای اسهال محلول نمک قند خانگی است. یک لیتر آب را بجوشانید تا خنک شود، حالا یک قاشق چایخوری نمک و 8 قاشق چایخوری شکر اضافه کنید. این محلول را در فواصل منظم مصرف کنید. این یک درمان عالی برای هیدراته نگهداشتن بدن در هنگام اسهال است.
بهتر است در هنگام اسهال موز مصرف شود زیرا به سفت شدن مدفوع کمک میکند. موز منبع غنی پتاسیم است که به تعادل الکترولیتهای ازدسترفته کمک میکند. موز منبع غنی از آهن و فیبر است که به سلامت دستگاه گوارش کمک میکند. همچنین یک میوه فوقالعاده است که میتواند برای درمان گوارش استفاده شود.
دوغ سرشار از کلسیم، ویتامین D، ویتامینB12 ، پروتئین و کربوهیدرات است. دارای خواص پروبیوتیک فوقالعادهای است که به افزایش تولید باکتریهای خوب در دستگاه گوارش کمک میکند که سلامت رودهها را بهبود میبخشد، ایمنی را تقویت میکند، از اسیدیته جلوگیری میکند و به کاهش ناراحتی در دستگاه گوارش کمک میکند.
سیبزمینی بهراحتی هضم میشود و بهتر است در هنگام اسهال مصرف شود؛ زیرا کربوهیدرات بالایی دارد و انرژی کافی را تأمین میکند.
منبع خوبی از ویتامین C، منیزیم، کلسیم، پتاسیم، فیبر و آنزیمهای طبیعی است که به هضم بهتر کمک میکند. سرشار از مواد مغذی و الکترولیت است که آن را به گزینهای عالی برای کنترل کمآبی بدن تبدیل میکند.
جوز هندی دارای خواص ضدمیکروبی و ضدالتهابی است که به کاهش عفونت میکروبی و کاهش التهاب روده کمک میکند. همچنین دارای اجزای ضد ترشح است که به مایعات از دست رفته در بدن در هنگام اسهال کمک میکند. میتوانید پودر جوز هندی را درست کنید. مقداری از این پودر را با مقداری آب بخورید. این برای درمان سرماخوردگی و سرفه نیز عالی است.
زنجبیل دارای خواص ضدباکتریایی است که به درمان عفونتهای داخلی کمک میکند. به همین دلیل است که آب زنجبیل در درمان اسهال مؤثر است. مقداری زنجبیل رنده شده را به 500 میلیلیتر آب جوش اضافه کنید. آب آن را خالی کنید و بگذارید کمی خنک شود. سپس میتوانید این نوشیدنی را در طول روز مصرف کنید.
بیشتر بخوانید: چای نبات واقعا دل درد را درمان میکند؟
درحالیکه از اسهال رنج میبرید، یک لیوان پر از آبلیمو میتواند با خنثیکردن اسیدهای موجود در معده و مقابله با عفونتهای باکتریایی، علائم اسهال را در بدن کاهش دهد.
ماش یک پریبیوتیک است که به حفظ سلامت روده کمک میکند. سرشار از فیبر محلول و نامحلول است و به هضم بهتر غذا کمک میکند و حجم بیشتری به مدفوع میبخشد. سرشار از پروتئین است که بهآرامی هضم میشود و بدن را پرانرژی نگه میدارد.
به گزارش رویداد24 آب برنج آب نشاستهای است که پس از پختن برنج باقی میماند. این یک منبع عالی انرژی است، زیرا حاوی کربوهیدرات است. همچنین سطح مایعات بدن را حفظ کرده و دفعات مدفوع را کاهش میدهد.
علل مشکوک اسهال در کودکان عبارتاند از:
اسهال میتواند حاد یا شدید باشد که در آن اسهال حاد، بیش از یک هفته طول نمیکشد. اسهال شدید یا طولانی، مدت طولانیتری طول میکشد و علائم زیادی دارد. علائم اسهال در کودکان ممکن است از کودکی به کودک دیگر متفاوت باشد. بهطورکلی علائم ممکن است شامل موارد زیر باشد؛
علائم خفیف اسهال را میتوان در خانه درمان کرد. بااینحال، اگر کودک شما هر یک از علائم ذکر شده در زیر را داشت، به پزشک اطفال مراجعه کنید.
هنگامی که اسهال دارید، آبرسانی بسیار مهم است. کمآبی بدن در اثر اسهال میتواند در کودکان خردسال و بزرگسالان کشنده باشد. در زمان اسهال کودکان شیرخوار، شیر کودک نباید قطع شود. محلولهای هیدراتاسیون خوراکی کودکان، مایعات انتخابی توصیه شده برای کودکان مبتلا به اسهال است. مقدار کمی از محلولهای هیدراتاسیون باید به طور مکرر مصرف شود.
همچنین الکل، شیر، نوشابه و سایر نوشیدنیهای گازدار یا کافئیندار نباید برای هیدراتاسیون استفاده شوند، زیرا ممکن است علائم اسهال کودک را بدتر کنند.
مهمترین چیز حفظ بهداشت محیط است. تمام وسایل کودک را تا آنجا که ممکن است تمیز و بهدرستی استریل کنید. شستن صحیح دستها میتواند به جلوگیری از اسهال کمک کند.
پروبیوتیکها منابع باکتریهای خوبی هستند که در مجرای روده وجود دارند. بهطورکلی آنها اساساً میکروارگانیسمهای زندهای هستند که در غذاهای خاصی وجود دارند، از جمله:
پروبیوتیکها نیز بهصورت پودر یا قرص وجود دارند.
باکتریهای خوبی که در مجرای روده زندگی میکنند برای عملکرد طبیعی دستگاه گوارش ضروری هستند. آنها نقش اساسی و مهمی در محافظت از روده در برابر عفونت دارند. هنگامی که سیستم بدن توسط آنتیبیوتیکها تغییر میکند یا تحتتأثیر باکتریها یا ویروسهای ناسالم قرار میگیرد، ممکن است دچار اسهال شوید. پروبیوتیکها میتوانند با بازگرداندن تعادل باکتریها در روده به درمان اسهال منجر شوند.
اگر علائم اسهال شدید نباشد، با نظارت پزشک، چندین داروی بدون نسخه میتوانند به اسهال حاد کمک کنند. فراموش نکنید درحالیکه این داروها میتوانند علائم اسهال را تسکین دهند، اما علت اصلی را درمان نمیکنند.
اگر اسهال مزمن دارید، نباید از این داروها بدون اجازه پزشک خود استفاده کنید. اسهال مزمن اسهالی است که بیش از 14 روز طول بکشد که اغلب علل مختلفی دارد.
اگر فرزندتان اسهال دارد، باید محتاط باشید. کمآبی ناشی از اسهال میتواند خطرناک باشد و میتواند بهسرعت در کودکان خردسال رخ دهد. کمآبی شدید میتواند زندگی را تهدید کند. داروهای بدون نسخه برای درمان در کودکان توصیه نمیشود، بنابراین مهم است که با پزشک صحبت کنید. همچنین نوزادانی با سن کمتر از سه ماه که مبتلا به اسهال هستند باید سریعاً به پزشک مراجعه کنند.
خوردن برخی از غذاها میتواند به کاهش علائم اسهال کمک کند. فراموش نکنید که مصرف غذاهای کم فیبر که به سفت شدن مدفوع کمک میکنند نباید فراموش شوند. این غذاها شامل:
سایر غذاهایی که معمولاً در هنگام اسهال مصرف میشوند، عبارتاند از:
غذاهای سرخ شده و چرب معمولاً در افرادی که اسهال دارند نباید مصرف شود. همچنین باید غذاهای پر فیبر مانند سبوس و همچنین میوهها و سبزیجات را که میتوانند نفخ را افزایش دهند محدود شوند.
غذاهایی که نباید آنها را مصرف کرد، شامل موارد زیر هستند:
اسهال چیزی است که هیچکس نمیخواهد با آن دستوپنجه نرم کند، بااینحال همه احتمالاً در مقطعی دچار آن شدهاند. ویژگیهای رایج اسهال، شامل مدفوع شل و آبکی، درد و گرفتگی معده، نفخ و غیره است.
در هنگام داشتن اسهال انتخاب مواد غذایی برای خوردن، باید مواردی مانند فیبر، محتوای قند، ویتامینهای ایمنی، کمبود مواد معدنی را در نظر بگیرید. همچنین باید از خوردن موادغذایی که قند بالایی دارند، بهویژه فروکتوز که در طول هضم مشکل ایجاد میکند، خودداری کنید.