80 درصد واردات محصولات غذایی از کالاهای اساسی است
رویداد۲۴ میزان واردات محصولات کشاورزی و غذایی ایران در طول 12 سال اخیر (از سال 1385 تا 1396 شمسی معادل 2006 تا 2017 میلادی) بر اساس آمار گمرک جمهوری اسلامی به طور متوسط سالانه 9.2 میلیارد دلار و بر اساس آمارهای کشورهای صادرکننده 7.7 میلیارد دلار است. با این حال در طول 6 سال 2012 الی 2017 معادل 1391 تا 1396 ، میزان واردات این محصولات به مراتب بیشتر از میانگین 12 ساله بوده است؛ در این مدت به طور میانگین بر اساس آمار گمرک جمهوری اسلامی 11.1 میلیارد دلار و بر اساس آمار گمرکات کشورهای صادرکننده 9.4 میلیارد دلار محصول کشاورزی و غذایی به ایران وارد شده است.
در این میان، میزان واردات «محصولات اساسی کشاورزی» در 12 سال اخیر به طور میانگین 7.9 میلیارد دلار طبق آمار گمرک ایران و 6.4 میلیارد دلار طبق آمار کشورهای صادرکننده بوده است. در واقع بیش از 80 درصد کل واردات محصولات غذایی ایران را محصولات اساسی این بخش تشکیل داده‌اند.
معرفی محصولات اساسی کشاورزی و وضعیت واردات آن لیست محصولات و نهاده‌های اساسی بخش کشاورزی و آن بخش از مواد غذایی که در زنجیره تأمین «درشت مغذی‌های اصلی» مورد نیاز بدن نقش به سزایی دارند، در جدول زیر آمده است:
محصولات اساسی کشاورزی به تفکیک درشت مغذی‌های مورد نیاز بدن
| درشت مغذی مورد نیاز | محصولات و نهاده‌های اساسی |
| پروتئین | حیوانات زنده شامل گاو، گوسفند، بز، مرغ و جوجه |
| محصولات حیوانی مانند گاو، گوساله، گوسفند، مرغ و ماهی | |
| لبنیات و تخم‌مرغ | |
| غذای دام مانند کنجاله سویا و دیگر تفاله‌های صنعتی | |
| چربی | دانه‌های روغنی |
| روغن‌های نباتی و حیوانی شامل روغن سویا، روغن نخل (پالم)، روغن آفتابگردان | |
| کربوهیدرات | انواع غلات مانند گندم، جو، ذرت، برنج و ارزن |
| قند و شکر |
میزان واردات محصولات اساسی کشاورزی
در جدول زیر وضعیت واردات محصولات اساسی کشاورزی در طول 12 سال اخیر نشان داده شده است:
| سال | میزان واردات (میلیارد دلار) | سهم از کل واردات کشور (درصد) | سهم از کل واردات محصولات غذایی (درصد) | |||
| منبع: گمرک ایران | منبع: گمرک کشورهای صادرکننده | منبع: گمرک ایران | منبع: گمرک کشورهای صادرکننده | منبع: گمرک ایران | منبع: گمرک کشورهای صادرکننده | |
| 2006/1385 | 3.9 | 2.7 | 9 | 7 | 90 | 86 |
| 2007/1386 | 4.1 | 3.6 | 9 | 7 | 87 | 80 |
| 2008/1387 | 7.6 | 6.4 | 14 | 11 | 90 | 85 |
| 2009/1388 | 6.9 | 5.0 | 13 | 11 | 85 | 85 |
| 2010/1389 | 7.5 | 5.9 | 12 | 11 | 84 | 84 |
| 2011/1390 | 8.0 | 6.5 | 13 | 11 | 84 | 82 |
| 2012/1391 | 12.6 | 9.4 | 24 | 13 | 91 | 87 |
| 2013/1392 | 11.6 | 10.1 | 23 | 16 | 90 | 87 |
| 2014/1393 | 10.5 | 8.9 | 20 | 12 | 89 | 85 |
| 2015/1394 | 7.3 | 6.4 | 18 | 11 | 82 | 77 |
| 2016/1395 | 7.0 | 5.7 | 16 | 10 | 80 | 74 |
| 2017/1396 | 8.2 | 6.2 | 15 | 12 | 80 | 82 |
| میانگین 12 سال | 7.9 | 6.4 | 15.3 | 11.1 | 86.0 | 82.8 |
همچنین در طول 6 سال 2012 الی 2017 نیز میزان واردات محصولات اساسی بخش کشاورزی به طور میانگین سالانه 9.6 میلیارد دلار بر اساس آمار گمرک ایران و 7.8 میلیارد دلار بر اساس آمار کشورهای صادرکننده بوده است.
