نکاتی ساده، ولی مهم برای کاهش وزن که نمی‌دانید
محققان در مطالعات جدید خود به این نتیجه رسیده اند که یکی از راه‌های موثر بر کاهش وزن فکر کردن به غذا‌های کم کالری است.
رویداد۲۴ شواهد جدیدی وجود دارد که مغز شما و حتی مواد شیمیایی خانگی می‌توانند نقش مهمی در افزایش و کاهش وزن داشته باشد، جدیدترین اکتشاف‌ها درعلم کاهش وزن، این کار را آسان‌تر می‌کند. دوباره اینکه چه چیزی خوشمزه است، فکر کنید:حتی برای پرخوران با وجدان، یک تکه کیک شکلاتی می‌تواند غیر قابل مقاومت باشد چیزی که گمراه کننده است، این است که چرا گاهی اوقات علیرغم میل ما وسوسه بر ما مستولی میشود.
محققان موسسه عصبی مونترال و بیمارستان (MNIH)، یک توضیح احتمالی را پیدا کرده اند، لحظه‌ای که ما غذای خوشمزه‌ای را می‌بینیم، یک هورمون در روده ما به نام گرلین شروع به ارسال سیگنال‌های قدرتمند به مغز می‌کند، که ما را به خوردن مثلا یک تکه کیک ترغیب می‌کند این یکی از معدود یافته‌هایی است که در یک زمینه تحقیقاتی با هدف کشف علل اضافه وزن انجام شده است.
بیشتر بخوانید: مصرف ناشتای این مواد غذایی لاغرتان می‌کند
هرچه زودتر راه حلی برای کاهش وزن پیدا کنیم و آن را حفظ کنیم، هرچه زودتر باید بتوانیم درمان چاقی را پیدا کنیم، یا به سادگی یک راه حل برای کاهش این اضافی وزن ۱۰ پوندی پیدا کنیم. در حال حاضر، درمان‌های متداول کاهش وزن (کاهش کالری و ورزش) باید رعایت شود، اما در این بخش از تناسب اندام نمناک چگونگی استفاده از راه‌های جدید شگفت انگیز را توضیح میدهیم پس با ما همراه شوید.
تیروئید خود را دوباره چک کنید:
محققان MNIH، که بر روی هورمون گرلین روده مطالعه می‌کنند، با استفاده از تصویربرداری رزونانس مغناطیسی (MRIH)، پاسخ عصبی را افزایش میدهند و به همین دلیل اشتها را در مناطق مغز مسئول برنامه ریزی، ارزش‌های انگیزۀ غذا کاهش میدهند. "به عبارت دیگر، زمانی که غذایی را دوست داریم، به شدت مجبور به خوردن آن هستیم در این شرایط، مغز ما میترسد که به غذا‌های کالری بالا اهمیت بدهد، حتی اگر غذا وحشتناک یا دشوار باشد، که همین امر مهم است. یکی از راه‌های مقابله با افزایش وزن فکر کردن در مورد غذا‌های کم کالری است با تفکری مثبت در مورد آنها.
از بیسفنول A و سایر مواد شیمیایی خانگی اجتناب کنید:
تحقیقات نشان می‌دهد که قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی نارسایی اندوکرین (EDC) در مراحل اولیه زندگی، می‌تواند خطر ابتلا به سرطان‌های خاص را افزایش دهد؛ (بسفنول A (BPA) ممکن است یکی از این مواد شیمیایی باشد، در حال حاضر یک تیم در دانشگاه تافتس، یک دلیل دیگر برای جلوگیری از قرار گرفتن در معرض BPP در دوران بارداری پیدا کرده است ممکن است باعث افزایش وزن در زندگی کودک شود.
یافته‌های موجود درمورد حیوانات نیز ممکن است برای انسان درست باشد، چرا که هنگامی که یک جنین یا کودک در معرض مواد شیمیایی مزمن غدد درون ریز قرار می‌گیرد، نقطه تنظیم بدن [تعادل بین انرژی، کالری و انرژی سوزانده شده است]غیر قابل برگشت میشود. البته، قرار گرفتن در معرض EDC، تنها عامل خطر برای چاقی نیست - رژیم غذایی و ورزش، نقش اصلی را در کاهش وزن ایفا و افراد در معرض ابتلا به چاقی زودرس، مشکلات اضافه وزن را تایید نمی‌کنند. این، کمک می‌کند توضیح دهیم که چرا برای برخی افراد، از دست دادن وزن دشوارتر میشود و آن را از دیگران مخفی می‌کنند. در حال حاضر، در صورت امکان از EDCها اجتناب شود، از جمله فتالات (در برخی از لوازم آرایشی و بهداشتی) و BPA.
این، بدان معنی است که برای غذا‌های تازه، بیش از کنسرو (که بسیاری از آنها دارای پوشش دارای BPA است)، اهمیت قائل و از استفاده از بطری‌های آب پلی کربنات و غذا‌های گرم در ظروف پلاستیکی اجتناب شود.
توده چربی شکم مشکل واقعی است:
طبق تحقیقات منتشر شده در مجله Cell Metabolism، چربی زیر پوستی که در اطراف ناحیه کمر یافت میشود، در حقیقت برخی از علائم بیماری دیابت نوع ۲ را بهمراه دارد. چربی زیر پوستی، باعث ایجاد ماده‌ای میشود که به خون منتقل شده و حساسیت و متابولیسم انسولین را بهبود می‌بخشد. هنگامی که چاقی به شکم می‌رسد، نوعی سلول چربی موجود در شکم یک هورمون نوروپپتید Y تولید می‌کند، که به عنوان یک محرک اشتها عمل می‌کند. (اشتها پیش از این تصور می‌شد که تنها در مغز ایجاد میشود). بدتر اینکه، هورمون تولید شده سلول‌های چربی بیشتری را تحریک می‌کند.
یک تحقیق که در نشریه FASEB منتشر شده است، و نشان می‌دهد که زنان تمایل دارند وزن خود را در متعادل‌ترین حالت ممکن نگه دارند و برای کاهش چربی در سرتاسر بدن تلاش می‌کنند. ورزش، چربی شکم را کاهش می‌دهد و بهترین روش برای پایین آوردن وزن، تمرین هوازی و مقاومتی است وقتی تمرینات مقاومتی و کششی انجام میشود، باید ضربان قلب افزایش یابد.
محققان موسسه عصبی مونترال و بیمارستان (MNIH)، یک توضیح احتمالی را پیدا کرده اند، لحظه‌ای که ما غذای خوشمزه‌ای را می‌بینیم، یک هورمون در روده ما به نام گرلین شروع به ارسال سیگنال‌های قدرتمند به مغز می‌کند، که ما را به خوردن مثلا یک تکه کیک ترغیب می‌کند این یکی از معدود یافته‌هایی است که در یک زمینه تحقیقاتی با هدف کشف علل اضافه وزن انجام شده است.
بیشتر بخوانید: مصرف ناشتای این مواد غذایی لاغرتان می‌کند
هرچه زودتر راه حلی برای کاهش وزن پیدا کنیم و آن را حفظ کنیم، هرچه زودتر باید بتوانیم درمان چاقی را پیدا کنیم، یا به سادگی یک راه حل برای کاهش این اضافی وزن ۱۰ پوندی پیدا کنیم. در حال حاضر، درمان‌های متداول کاهش وزن (کاهش کالری و ورزش) باید رعایت شود، اما در این بخش از تناسب اندام نمناک چگونگی استفاده از راه‌های جدید شگفت انگیز را توضیح میدهیم پس با ما همراه شوید.
تیروئید خود را دوباره چک کنید:
محققان MNIH، که بر روی هورمون گرلین روده مطالعه می‌کنند، با استفاده از تصویربرداری رزونانس مغناطیسی (MRIH)، پاسخ عصبی را افزایش میدهند و به همین دلیل اشتها را در مناطق مغز مسئول برنامه ریزی، ارزش‌های انگیزۀ غذا کاهش میدهند. "به عبارت دیگر، زمانی که غذایی را دوست داریم، به شدت مجبور به خوردن آن هستیم در این شرایط، مغز ما میترسد که به غذا‌های کالری بالا اهمیت بدهد، حتی اگر غذا وحشتناک یا دشوار باشد، که همین امر مهم است. یکی از راه‌های مقابله با افزایش وزن فکر کردن در مورد غذا‌های کم کالری است با تفکری مثبت در مورد آنها.
از بیسفنول A و سایر مواد شیمیایی خانگی اجتناب کنید:
تحقیقات نشان می‌دهد که قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی نارسایی اندوکرین (EDC) در مراحل اولیه زندگی، می‌تواند خطر ابتلا به سرطان‌های خاص را افزایش دهد؛ (بسفنول A (BPA) ممکن است یکی از این مواد شیمیایی باشد، در حال حاضر یک تیم در دانشگاه تافتس، یک دلیل دیگر برای جلوگیری از قرار گرفتن در معرض BPP در دوران بارداری پیدا کرده است ممکن است باعث افزایش وزن در زندگی کودک شود.
یافته‌های موجود درمورد حیوانات نیز ممکن است برای انسان درست باشد، چرا که هنگامی که یک جنین یا کودک در معرض مواد شیمیایی مزمن غدد درون ریز قرار می‌گیرد، نقطه تنظیم بدن [تعادل بین انرژی، کالری و انرژی سوزانده شده است]غیر قابل برگشت میشود. البته، قرار گرفتن در معرض EDC، تنها عامل خطر برای چاقی نیست - رژیم غذایی و ورزش، نقش اصلی را در کاهش وزن ایفا و افراد در معرض ابتلا به چاقی زودرس، مشکلات اضافه وزن را تایید نمی‌کنند. این، کمک می‌کند توضیح دهیم که چرا برای برخی افراد، از دست دادن وزن دشوارتر میشود و آن را از دیگران مخفی می‌کنند. در حال حاضر، در صورت امکان از EDCها اجتناب شود، از جمله فتالات (در برخی از لوازم آرایشی و بهداشتی) و BPA.
این، بدان معنی است که برای غذا‌های تازه، بیش از کنسرو (که بسیاری از آنها دارای پوشش دارای BPA است)، اهمیت قائل و از استفاده از بطری‌های آب پلی کربنات و غذا‌های گرم در ظروف پلاستیکی اجتناب شود.
توده چربی شکم مشکل واقعی است:
طبق تحقیقات منتشر شده در مجله Cell Metabolism، چربی زیر پوستی که در اطراف ناحیه کمر یافت میشود، در حقیقت برخی از علائم بیماری دیابت نوع ۲ را بهمراه دارد. چربی زیر پوستی، باعث ایجاد ماده‌ای میشود که به خون منتقل شده و حساسیت و متابولیسم انسولین را بهبود می‌بخشد. هنگامی که چاقی به شکم می‌رسد، نوعی سلول چربی موجود در شکم یک هورمون نوروپپتید Y تولید می‌کند، که به عنوان یک محرک اشتها عمل می‌کند. (اشتها پیش از این تصور می‌شد که تنها در مغز ایجاد میشود). بدتر اینکه، هورمون تولید شده سلول‌های چربی بیشتری را تحریک می‌کند.
یک تحقیق که در نشریه FASEB منتشر شده است، و نشان می‌دهد که زنان تمایل دارند وزن خود را در متعادل‌ترین حالت ممکن نگه دارند و برای کاهش چربی در سرتاسر بدن تلاش می‌کنند. ورزش، چربی شکم را کاهش می‌دهد و بهترین روش برای پایین آوردن وزن، تمرین هوازی و مقاومتی است وقتی تمرینات مقاومتی و کششی انجام میشود، باید ضربان قلب افزایش یابد.
خبر های مرتبط
