ادویههای جایگزین نمک در غذا
ادویههای بسیاری برای خوشطعم کردن غذا وجود دارد که اگر با مقداری مناسب با هم ترکیب شود و همچنین از نوع ترکیب آنها آگاهی داشته باشیم، به راحتی غذایی با طعمی عالی خواهیم پخت.
رویداد۲۴ در این مطلب با ادویههایی آشنا میشوید که میتوان آنها را جایگزین نمک کرد.
بسیاری از ما به دلیل بیماری فشار خون، تیروئید، استفاده از کورتون و همچنین داروهای هورمونی باید از خوردن نمک محروم باشیم. همچنین پزشکان همواره توصیه میکنند که از مصرف زیاد نمک تا حد امکان خودداری شود و به جای آن از چاشنیهایی که نه تنها خوش طعمکننده هستند، بلکه خواص و مزایای بسیاری هم برای سلامت دارند؛ استفاده کنیم.
بیشتر بخوانید: پنج غذایی که نباید هرگز در فست فودها سفارش بدهید
ادویههایی مانند ادویه کاری، ادویه خورشی، ادویه هفت رنگ، ادویه هندی، جوز هندی، زیره، فلفل، زردچوبه، پودر سیر، زنجبیل، پودر پاپریکا و دارچین از جمله ادویههایی هستند که میتوانند بدون اضافه کردن نمک، طعم بینظیری در غذا ایجاد کنند.
منبع: سازمان صدا وسیما
خبر های مرتبط
خبر های مرتبط