بهترین زمان مصرف سرکه سیب برای لاغری
رویداد۲۴ نازنین احمدی: بهترین زمان مصرف سرکه سیب برای لاغری چه زمانی است؟ سرکه سیب در سالهای اخیر بهعنوان یک داروی سلامتی محبوب شناخته شده است، با ادعاهایی از بهبود هضم گرفته تا کمک به کاهش وزن.
درحالیکه شواهدی برای حمایت از این ادعاها وجود دارد، اثربخشی آن بهعنوان یک کمککننده برای کاهش وزن هنوز مورد بحث است.
بااینحال، شواهدی وجود دارد که نشان میدهد مصرف سرکه سیب در زمانهای خاص ممکن است برای کاهش وزن مفیدتر باشد. در این مقاله، بهترین زمان استفاده از سرکه سیب برای کاهش وزن را بررسی خواهیم کرد.
سرکه سیب چیست؟
نوعی سرکه است که از سیبهای تخمیر شده تهیه میشود. رنگ آن معمولاً کهربایی کمرنگ تا متوسط است و طعم ترش و اسیدی دارد.
اغلب بهعنوان چاشنی، سس سالاد و چیزهای دیگر استفاده میشود. حاوی اسید استیک است. همچنین این ماده حاوی ترکیبات دیگری مانند اسید مالیک، اسیدسیتریک و پکتین است که تصور میشود به مزایای بیشتری برای سلامتی کمک میکند.
فواید سرکه سیب برای سلامتی
شواهدی وجود دارد که نشان میدهد مصرف سرکه سیب ممکن است فواید سلامتی گوناگونی برای افراد داشته باشد. این مزایا شامل موارد ذکر شده در ادامه مطلب هستند.
بیشتر بخوانید: بهترین زمان مصرف ویتامین دی
بهبود هضم
نشان داده شده است که سرکه سیب با افزایش تولید اسید معده و آنزیمها، هضم را بهبود میبخشد که همین امر میتواند به تجزیه بهتر غذا کمک کند.
کاهش سطح قند خون
چندین مطالعه نشان دادهاند که سرکه سیب میتواند سطح قند خون را کاهش دهد و حساسیت به انسولین را کمتر کند. به همین خاطر ممکن است برای افراد مبتلا به دیابت یا مقاومت به انسولین مفید باشد.
کاهش اشتها
معمولاً سرکه سیب اشتها را کاهش میدهد که ممکن است منجر به کاهش دریافت کالری و کم شدن وزن شود.
کاهش وزن
به گزارش رویداد۲۴ درحالیکه شواهد متفاوت است، برخی مطالعات نشان دادهاند که سرکه سیب ممکن است با کاهش درصد چربی بدن و کاهش کالری دریافتی کمک کند و منجر به کاهش وزن مصرفکننده شود.
طریقه مصرف سرکه سیب در غذا
بهتر است که سرکه سیب را قبل از خوردن غذا مصرف کنید. وقتی معده شما خالی است، سرکه سیب را مصرف کید چرا که به سلامتی شما بیشتر کمک میکند. البته اگر اغلب دچار معده درد میشوید، از این اقدام خودداری کنید.
سرکه سیب چگونه به کاهش وزن کمک میکند؟
همانطور که قبلاً ذکر کردیم، سرکه سیب حاوی اسید استیک است که یک ماده فعال اصلی به نظر میرسد و مسئول کاهش وزن است.
در تحقیقات نشان داده شده است که اسید استیک جذب کربوهیدراتها را کاهش میدهد که همین امر میتواند منجر به کاهش دریافت کالری و کاهش وزن شود.
علاوه بر این، سرکه سیب ممکن است احساس سیری را افزایش داده و اشتها را کاهش دهد و منجر به کاهش مصرف کالری شود. همچنین شواهدی وجود دارد که نشان میدهد سرکه سیب ممکن است به کاهش درصد چربی بدن کمک کند.
یک مطالعه نشان داد که مصرف 15 تا 30 میلیلیتر سرکه سیب در روز به مدت 12 هفته منجر به کاهش قابلتوجه وزن بدن، درصد چربی بدن و دور کمر میشود.
زمان مصرف سرکه سیب برای کاهش وزن
برای اینکه بتوانید برای خوردن سرکه سیب به هدف لاغری برسید باید در یک زمان مشخص آن را مصرف نمایید که در ادامه محتوا بهصورت جداگانه این زمانها را مورد بررسی قرار دادهایم.
قبل از غذا
نوشیدن سرکه سیب قبل از غذا ممکن است به کاهش اشتها و افزایش احساس سیری کمک کند و منجر به کاهش دریافت کالری شود.
یک مطالعه نشان داد که مصرف دو قاشق غذاخوری سرکه سیب قبل از یک وعدهغذایی پر کربوهیدرات منجر به کاهش 55 درصدی پاسخ قند خون میشود که میتواند برای کاهش وزن مفید باشد.
بااینحال، رقیق کردن سرکه سیب قبل از مصرف مهم است، زیرا سرکه سیب رقیق نشده میتواند به مینای دندان آسیب برساند و گلو را تحریک کند.
صبح
نوشیدن سرکه سیب در هنگام صبح ممکن است به شروع متابولیسم و تأمین انرژی برای روز کمک کند. علاوه بر این، مصرف آن در صبح ممکن است به تنظیم سطح قند خون و بهبود هضم کمک شایانی نماید.
بااینحال، مهم است که توجه داشته باشید که نوشیدن سرکه سیب با معده خالی ممکن است منجر به ناراحتی معده یا حالت تهوع در برخی افراد شود.
قبل از خواب
نوشیدن سرکه سیب قبل از خواب ممکن است به تنظیم سطح قند خون در طول شب کمک کند و خطر مصرف میانوعده در شب را کاهش دهد.
علاوه بر این، مصرف سرکه سیب قبل از خواب ممکن است به بهبود هضم و کاهش نفخ کمک کند که همین امر میتواند برای کاهش وزن مفید باشد.
بااینحال، مهم است که آن را قبل از مصرف آن رقیق کنید و از نوشیدن آن بلافاصله قبل از دراز کشیدن خودداری کنید، زیرا این امر میتواند خطر رفلاکس اسید را افزایش دهد.
همراه با وعدههای غذایی
افزودن سرکه سیب به وعدههای غذایی بهعنوان چاشنی یا سس سالاد ممکن است به کاهش شاخص گلیسمی وعدهغذایی و کاهش جذب کربوهیدراتها کمک کند و منجر به کاهش دریافت کالری و وزن شود.
علاوه بر این، افزودن آن به وعدههای غذایی ممکن است به بهبود هضم و کاهش نفخ کمک کرده و میتواند برای کاهش وزن مفید باشد.
توجه داشته باشید که مصرف بیش از حد سرکه سیب میتواند منجر به ناراحتی گوارشی شود و ممکن است در جذب مواد مغذی اختلال ایجاد کند.
بعدازظهر
نوشیدن سرکه سیب در بعدازظهر ممکن است به تنظیم سطح قند خون و کاهش هوس خوردن میانوعدههای ناسالم کمک کند که میتواند برای کاهش وزن مفید باشد.
علاوه بر این، مصرف آن در بعدازظهر ممکن است به بهبود هضم و افزایش انرژی کمک کند که میتواند برای کاهش وزن مفید باشد.
بااینحال، مهم است که سرکه سیب را قبل از مصرف رقیق کنید و از نوشیدن آن نزدیک به زمان خواب خودداری کنید، زیرا ممکن است کیفیت خواب را مختل کند.
مقدار مصرف روزانه سرکه سیب برای لاغری
مقدار ایمن سرکه سیب برای مصرف در روز میتواند بسته به وضعیت سلامتی فرد و هر دارویی که ممکن است مصرف کند متفاوت باشد.
بهطورکلی، دوز توصیه شده ایمن 1-2 قاشق غذاخوری 15-30 میلیلیتر در روز است که در آب یا نوشیدنی دیگر ریخته شده است.
توجه به این نکته ضروری است که مصرف بیش از حد سرکه سیب میتواند منجر به ناراحتی گوارشی، آسیب مینای دندان و سطوح پایین پتاسیم شود.
بنابراین، توصیه میشود با مقدار کمی از سرکه سیب شروع کنید و در صورت تمایل بهمرورزمان دوز را افزایش دهید. علاوه بر این، مهم است که آن را قبل از مصرف رقیق کنید و از خوردن آن بهصورت رقیق نشده یا در مقادیر زیاد خودداری کنید.
همچنین مهم است که قبل از شروع هر رژیم جدیدی، از جمله مصرف سرکه سیب، با یک متخصص مشورت کنید، بهخصوص اگر بیماری خاصی دارید یا دارو مصرف میکنید.
خطرات بالقوه مصرف سرکه سیب
درحالیکه مصرف سرکه سیب در حد اعتدال بهطورکلی برای اکثر مردم بیخطر است، برخی از خطرات بالقوه دیگری نیز وجود دارند که باید از آنها آگاه بود. این خطرات عبارتاند از:
ناراحتی گوارشی
مصرف بیش از حد سرکه سیب یا نوشیدن رقیق نشده آن میتواند منجر به ناراحتی گوارشی مانند درد معده، حالت تهوع و اسهال شود.
آسیب مینای دندان
نوشیدن سرکه سیب رقیق نشده میتواند بهمرورزمان به مینای دندان آسیب برساند و منجر به حساسیت و پوسیدگی دندان شود.
تداخل با دارو
سرکه سیب ممکن است با داروهای خاصی مانند دیورتیکها و انسولین تداخل داشته باشد، بنابراین اگر دارو مصرف میکنید، مهم است که قبل از مصرف آن با یک متخصص مشورت کنید.
سطوح پایین پتاسیم
مصرف مقادیر زیاد سرکه سیب در مدتزمان طولانی ممکن است منجر به سطوح پایین پتاسیم شود که میتواند برای بدن مضر باشد.
مصرف سرکه سیب در زمانهای مختلف در طول روز ممکن است مزایای زیادی برای کاهش وزن داشته باشد.
نکته قابلتوجه و مهم این است که سرکه سیب را قبل از مصرف رقیق کنید و از آن در حد اعتدال استفاده کنید. سرکه سیب باید بهعنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم و برنامه ورزشی برای دستیابی به بهترین نتایج استفاده شود.
علاوه بر این، قبل از شروع هر رژیم جدید، برای اطمینان از ایمنی و اثربخشی، مهم است که با یک متخصص مشورت کنید.